經(jīng)過(guò)申報、評審、公示等相關(guān)環(huán)節，4月12日，市商務(wù)局發(fā)布新認定的12個(gè)太原老字號，涉及第三批的9個(gè)和第四批的3個(gè)。截至目前，太原老字號增至25個(gè)。
太原老字號是指在太原市行政區域內，歷史較為悠久，傳承獨特的產(chǎn)品、技藝、服務(wù)或品牌，具有鮮明的民族或地域傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會(huì )廣泛認同，形成良好信譽(yù)的品牌。其認定條件為：品牌創(chuàng )立30年及以上，歷史傳承脈絡(luò )清晰；擁有注冊商標所有權或使用權；傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)；商號、商標或品牌具有延續、演變和發(fā)展的過(guò)程；具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價(jià)值和文化價(jià)值；信譽(yù)良好，得到廣泛的社會(huì )認同；企業(yè)具備一定規模和社會(huì )影響力；內地資本及港澳臺地區資本相對控股，經(jīng)營(yíng)狀況良好，具有較強的可持續發(fā)展能力。
為挖掘太原老字號品牌文化內涵，促進(jìn)老字號在傳承歷史中創(chuàng )新發(fā)展，我市出臺了相關(guān)文件，并先后開(kāi)展了4批認定工作。日前開(kāi)展的第三批認定中，太原狄府家宴酒店有限公司(字號：狄府家宴)、山西綠膳源酒業(yè)有限公司(字號：綠膳源)、太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司(字號：寧化府)、太原服裝城(集團)有限公司(字號：朝陽(yáng)街)、晉羊王(山西)餐飲管理有限公司(字號：晉羊王)、山西聚成綠洲食品有限公司(字號：葷香園/老白家族)、山西北國芙蓉餐飲有限公司(字號：北國芙蓉)、山西味道園餐飲文化管理有限公司(字號：味道園·金闕)、太原市東昇玉記農業(yè)科技有限公司(字號：東昇玉記)9個(gè)入選。從行業(yè)來(lái)看，涉及餐飲業(yè)4個(gè)，食品加工2個(gè)，酒類(lèi)加工、食品制造、服務(wù)業(yè)分別1個(gè)；從縣區來(lái)看，迎澤區3個(gè)，小店區、萬(wàn)柏林區各2個(gè)，尖草坪區、清徐縣各1個(gè)。
在日前開(kāi)展的第四批認定中，山西大德玉茶葉有限公司(字號：大德玉)、太原三友精品商廈有限公司(字號：三友)、山西天滋實(shí)業(yè)有限公司(字號：豐滋)3個(gè)入選，分別位于小店區、迎澤區、中北高新區，歸屬于零售業(yè)、食品加工。市商務(wù)局相關(guān)負責人表示，獲得老字號稱(chēng)號的企業(yè)要珍惜榮譽(yù)、再接再厲，充分利用品牌優(yōu)勢，加強歷史傳承保護，創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)模式，增強市場(chǎng)競爭能力，在推進(jìn)我市老字號創(chuàng )新發(fā)展中取得更大成績(jì)。
1. 太原資善堂中醫門(mén)診部有限公司(字號：資善堂)
2. 山西太原江南餐飲集團有限公司(字號：典膳坊)
3. 太原好主婦餐飲有限公司(字號：好助婦)
4. 恒倫醫療科技股份有限公司(字號：恒倫)
5. 太原雪山餐飲有限公司(字號：雪山)
6. 太原市福聚誠天津包子鋪有限公司(字號：號福聚誠)
7. 山西宏藝首飾股份有限公司(字號：宏藝)
8. 山西集香齋飲食文化有限公司(字號：集香齋)
9. 山西慶合亨茶葉有限公司(字號：慶合亨茶莊)
10. 山西表里山河晉韻文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)園有限公司(字號：晉韻)
11. 太原市老醯兒食品開(kāi)發(fā)有限公司(字號：徐溝森茂號)
12. 山西省食品有限公司(字號：晉食隆)
13. 山西美特好連鎖超市股份有限公司 (字號：美特好)
14. 太原狄府家宴酒店有限公司(字號：狄府家宴)
15. 山西綠膳源酒業(yè)有限公司(字號：綠膳源)
16. 太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司(字號：寧化府)
17. 太原服裝城(集團)有限公司(字號：朝陽(yáng)街)
18. 晉羊王(山西)餐飲管理有限公司(字號：晉羊王)
19. 山西聚成綠洲食品有限公司(字號：葷香園/老白家族)
20. 山西北國芙蓉餐飲有限公司(字號：北國芙蓉)
21. 山西味道園餐飲文化管理有限公司(字號：味道園?金闕)
22. 太原市東昇玉記農業(yè)科技有限公司(字號：東昇玉記)
23. 山西大德玉茶葉有限公司(字號：大德玉)
24. 太原三友精品商廈有限公司(字號：三友)
25. 山西天滋實(shí)業(yè)有限公司(字號：豐滋)
